Malzemeler
1 adet ekmek kadayıfı
6 bardak sıcak su
kaymak
Şerbeti:
6 bardak şeker
4 bardak su
0,5 limon
yemek tarifi
Kadayıfı kızarık tarafı altta kalacak şekilde bir tepsiye alarak üzerine suyu dökün. 20dk dinlenmeye bırakın ve üzerinde oluşan baloncukları kesersiniz. Düz olmalı. 20dk sonunda suyunu hep çekmemişse fazlasını kağıt havluyla çektirin. Şerbeti hazırlayın: suyu şekeri bir kaba alıp kaynatın, limonu sıkıp ocaktan alın. Kıvamı koyu olmalı. Bu şerbeti soğutmadan hemen kadayıfa dökün kenarlarında birikirse bir kaşıkla üzerine dökün. Tepsiyi 30dk çevirerek bu işleme devam edin. Süre dolunca şerbeti başka kaba akıtın, kendini de dilimleyerek ters çevirip yanında kaymak ile servise sunun..
Benzer Yazılar:
- Kremalı Tel Kadayıf
- Kadayıf Dolması
- Ekmek Kadayıfı
- Yassı Kadayıf
- Tavuklu Kadayıf Dolması
- Tel Kadayıf
- Gül Kadayıf
- Sütlü Kadayıf
- Muhallebili Kadayıf
- Kadayıf Sarması
Blog > RSS > Yemek Tarifleri > Kaymaklı Ekmek Kadayıfı tarifi, Kaymaklı Ekmek Kadayıfı nasıl yapılır, Kaymaklı Ekmek Kadayıfı malzemeleri, Kaymaklı Ekmek Kadayıfı yapılışı, hazırlanışı, yapımı, Kaymaklı Ekmek Kadayıfı yapma, yemeği, yemek